BYLICA DRAGANEK- ESTRAGON – KRÓLOWA PRZYPRAW

Podziel się tym produktem

4,17  netto - 4,50  brutto

Na stanie

Opis

 WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE:

Roślina lecznicza stanowi składnik mieszanek ziołowych. Surowcem leczniczym są gałązki wraz z liśćmi i korzenie estragonu. Należy ściąć pędy długości 20-30 cm przed kwitnieniem i suszyć związane w niewielkie pęczki. Działa moczopędne, żółciopędnie, rozkurczowo- wzmaga wydzielanie soków trawiennych dlatego napary stosuje się przy nieżytach i w nerwicy żołądka. Uzupełnia braki witaminy A i C. Stosuje się go przy kuracjach wzmacniających, przy braku apetytu, przeciwdziała wzdęciom, skurczom jelit i refluksowi. nalewka działa wykrztuśnie co pomaga przy chorobach gardła.

WŁAŚCIWOŚCI JADALNE:

Estragon przypomina smakiem anyż, ma bardzo wyrazisty smak. W kuchni stosujemy do doprawiania pieczeni mięsnych i z drobiu, ryb, sałatek jarzynowych, sałat serów, jajek, zup, owoców morza. Jest używany do zaprawiania octów ziołowych, musztardy, przy produkcji kiszonek. W przemyśle spożywczym jest składnikiem wielu popularnych sosów np. tatarskiego, holenderskiego oraz musztardy Dijon. Wchodzi w skład ziół prowansalskich i innych przypraw.

OPIS ROŚLINY:

Estragon nazywany bylicą dragankiem lub bylicą estragon należy do gatunku roślin z rodziny astrowatych. Estragon jest bardzo pożyteczną rośliną przyprawową i leczniczą. Szczególnie rozpowszechniony jest W Niemczech i Francji gdzie nazywany jest królem przypraw. W Polsce ma również duże znaczenie i cieszy się popularnością. Estragon to bylina wieloletnia o prostej, częściowo zdrewniałej łodydze, liście lancetowate, zaostrzone, zwisające. Koszyczki kwiatowe zebrane w luźne wiechy, osadzone wzdłuż gałązek szczytowych. Kwitnę od lipca do października. Kwiaty kuliste żółto-zielone, często nie w pełni rozwinięte. Roślina osiąga wysokość do 60 cm. Najlepsza pora zbioru liści lipiec i sierpień.

Uprawa i pielęgnacja:

Lubi stanowiska nasłonecznione, gleby próchniczne i wilgotne ale przepuszczalne. Przed zimą należy zaciąć przy ziemi i lekko okryć.

Komplet: 100 nasion



Do nasion otrzymasz wiele cennych i pomocnych porad przydatnych przy wysiewie!!!



ŹRÓDŁA:By Traper Bemowski – Praca własna, CC BY 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=28819531BEZ ZMIAN; By Cillas – Praca własna, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=6774964BEZ ZMIAN

Cena: 4.5 zł