Opis
OPIS ROŚLINY:
Dekoracyjna roślina jednoroczna, kwitnąca od maja do września. Kwiaty wyrastające na szczytach pędów, są w kolorze białym, niebieskim, różowym. Łodyga szara, rozgałęziona, pokrój wzniesiony, dorasta do około 40cm. Liście parzystopierzaste i nitkowane w kolorze zielonym. Podobno zjedzenie już 10 nasion czarnuszki dziennie, spowoduje, iż w organizmie zajdą korzystne zmiany zdrowotne.
WŁAŚCIWOŚCI JADALNE :
Czarnuszka ma ostry, korzenny smak i świetnie nadaje się do przyrządzania past, pasztetów, humusu. Bardzo dobrze smakuje pieczywo wypiekane z jej nasionami. Ziarna można dodawać do twarogu, sałatek, zup, gulaszu, pieczonych mięs, sałatek.
WŁAŚCIWOŚCI MIODODAJNE :
Wydajność miodowa ok 20kg/ha.
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE :
Tłoczony na zimno olej z czarnuszki zawiera witaminy E, A, kwasy OMEGA 3. Czarnuszka ma właściwości przeciwrakowe, przeciwzapalne, świetnie działa na włosy i paznokcie, sprawdza się w leczeniu kaszlu, kataru, chorych zatok – zabija wirusy, bakterie i pasożyty. Czarnuszka chroni nerki, obniża stężenie szczawianów w moczu, ma działanie moczopędne. Działa ochronnie na żołądek, łagodzi objawy refluksa.
UPRAWA I PIELĘGNACJA :
Lubi miejsce słoneczne, ciepłe, podłoże umiarkowanie żyzne i dość wilgotne.
Komplet: ~50 nasion
Źródła :
H. Zell, CC BY-SA 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0>, via Wikimedia Commons
C T Johansson, CC BY 3.0 <https://creativecommons.org/licenses/by/3.0>, via Wikimedia Commons
ms.Tea. Taken with a Fujifilm FinePix E550., CC BY 2.0 <https://creativecommons.org/licenses/by/2.0>, via Wikimedia Commons
Mountainhills, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons