Opis
OPIS ROŚLINY :
Kozieradka pospolita (łac. trigonella foenum-graecum) jest rośliną jednoroczną, szeroko wykorzystywaną w lecznictwie, kosmetyce i w kuchni. Dorasta do ok. 60cm, mało się rozgałęzia, liście piłkowane z wyraźnymi nerwami. Kwiaty motylkowe, wyrastają w kątach liści pojedynczo lub w gronach. Kwiaty miododajne, żółte. Roślina kwitnie od czerwca do lipca.
UPRAWA I PIELĘGNACJA :
Lubi gleby przepuszczalne,żyzne, wapienne, stanowisko słoneczne, osłonięte od wiatru.
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE :
- łagodzi objawy choroby wrzodowej, poprawia trawienie
- obniża poziom cukru we krwi
- obniża tzw. zły cholesterol
- bogate źródło witaminy B i minerałów (potas, żelazo, wapń, fosfor)
- wspomaga pracę serca
- afrodyzjak dla par
- pomaga obniżyć masę ciała
WŁAŚCIWOŚCI INNE:
- hamuje wypadanie włosów
- naturalny peeling twarzy
- pielęgnacja skóry trądzikowej
WŁAŚCIWOŚCI JADALNE:
- przyprawa do zup, sosów, makaronów, mięsa – wykorzystuje się nasiona i liście
- wchodzi w skład przyprawy curry, chałwy
- można piec chleb i parzyć liście jak herbatę
Komplet : 15 nasion
Źródła :
1. Zenon Sych, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons
2. Zenon Sych, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons
3. Thamizhpparithi Maari, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons