Opis
OPIS ROŚLINY:
Święta bazylia (Ocimum tenuiflorum), zwana także Tulsi, bazylią królewską lub bazylią indyjską, to gatunek rośliny z rodzaju Basil (Ocimum) z rodziny miętowych. Ich naturalne występowanie rozciąga się od tropikalnej i subtropikalnej Azji po północną Australię. Bazylia może dorastać do 100 cm wysokości i jest rośliną wieloletnią, ale nie toleruje mrozu. Ten rodzaj bazylii posiada owłosioną, lekko czerwonawą łodygę, na której wyrastają przeciwstawnie ułożone zielone liście. Mają cienkie włosy gruczołowe i zwężają się ku końcowi. W przeciwieństwie do znanej nam bazylii (Ocimum basilicum), liście bazylii indyjskiej są ząbkowane. Są też nieco ciemniejsze i cieńsze niż ich krewni. Podobnie jak Ocimum basilicum, bazylia wytwarza kwiatostany końcowe. Mają od 6 do 8 cm długości i zawierają 6 kwiatów w fałszywych okółkach. Kwiat świętej bazylii ma zwykle fioletowe i rzadko białe płatki, co sprawia, że bazylia jest doskonałym wabikiem dla pszczół. Wydziela także świeży, ziołowo-pieprzowy zapach przypominający nieco goździki. Ziele tulsi kwitnie od czerwca do września, a kiedy owoce dojrzewają, pojawiają się brązowe lub czarne owoce orzechowe w kształcie łezki. W hinduizmie tulsi zwane jest „świętym ziołem”, odgrywa rolę podczas ceremonii religijnych i symbolizuje boską ochronę.
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE I SMAKOWE:
Tulsi ma niepowtarzalny smak jako herbata, przyprawa lub olej. Ma działanie wzmacniające, poprawiające nastrój, uspokajające i odmładzające. W Indiach Tulsi podaje się także na przeziębienia, w celu oczyszczenia krwi i przy problemach z wątrobą. Wysoka zawartość karotenoidów pozytywnie wpływa na oczy i wzrok. Święta bazylia to doskonałe zioło o słodkim aromacie i goździkowym i zielarskim smaku (idealne np. do dań azjatyckich, makaronów ryżowych, dań z drobiu czy ryb).
Uprawa i pielęgnacja:
Stanowisko słoneczne, osłonięte od wiatru i ciepłe (gleba próchniczna, luźna, piaszczysta), Podlewanie umiarkowane, korzenie nie powinny nigdy całkowicie wyschnąć, należy jednak unikać przelania. Kwitnienie : od czerwca do września, nie toleruje mrozu – możliwe zimowanie w doniczce w chłodnym pomieszczeniu o temperaturze 15-20 stopni w jasnym miejscu
Komplet: 50 nasion
Źródła :
AH Durrani z Pixabay (bez zmian)
Maite Ramos Ortiz z Pixabay (bez zmian) )
sushrut_7603 z Pixabay (bez zmian)
Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 US , za pośrednictwem Wikimedia Commons (bez zmian)
Sandeep Handa z Pixabay (bez zmian)
Rison Thumboor z Thrissur, Indie, CC BY 2.0 , za pośrednictwem Wikimedia Commons