Opis
WŁAŚCIWOŚCI LECZNICZE I SMAKOWE:
W Europie podczas I i II wojny światowej komosa była zbierana i wykorzystywana do spożycia jako warzywo. Podczas oblężenia Leningradu uratowała wielu ludzi przed szkorbutem i śmiercią głodową. Jest bardzo wydajna: 1- 3 szt komosy olbrzymiej jest w stanie wyżywić 1 osobę! Zbiera się młode pędy i młode liście: zbiory zaczynają się w czerwcu i trwają do września. Regularny zbiór pędów sprawia że rośnie bardziej gęsta i staje się bardziej krzaczasta. Komosa olbrzymia zwana szpinakiem drzewiastym jest bardzo smaczna i pożywna, jest w smaku o wiele lepsza od szpinaku. Zawiera dużo węglowodanów, białek, bogata w witaminy A, B1, B2 i C oraz w mikroelementy.
OPIS ROŚLINY:
Szpinak drzewiasty dorasta do 1-3 m wysokości / 1.5m szerokości. Łodyga jest prosta, liście na szczytach łodyg czerwono-fioletowe. Kwiaty niepozorne, kwitnie sierpień-wrzesień.
Uprawa i pielęgnacja:
Łatwa w uprawie, sama się rozsiewa, jest to roślina jednoroczna. Roślina rośnie szczególnie dobrze w pełnym słońcu lub w półcieniu, gleba obojętna. Jedna komosa olbrzymia potrzebuje obszar około 50cm x 50cm. Najlepiej rośnie gdy rozsieje się sama, ale można ją rozsiać późną jesienią na grządce i ewentualnie powtórzyć siew na wiosnę w marcu-kwietniu. Uprawę doniczkową należy rozpocząć na końcu lutego, początku marca i przesadzić w maju do gruntu.
Komplet: ok.30 nasion
Do nasion otrzymasz wiele cennych i pomocnych porad przydatnych przy wysiewie!!!
Źródla :
By Zoey Kroll / edibleoffice – Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=11025666
By Zoey Kroll / edibleoffice – https://www.flickr.com/photos/edibleoffice/2721280203/, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=11025642– BEZ ZMIAN
By Opioła Jerzy (Poland) – Own work, CC BY 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=791554