Opis
OPIS ROŚLINY:
Niewątpliwa atrakcja, śródziemnomorska bylina o sztywnych łodygach wysokości do ok 1.2m. Liście długie rynienkowate, niebieskozielone. Przyjemnie pachnące, gwiaździste, żółte kwiaty tworzą okazałe 50cm grona, pojawiają wczesnym latem. Po kwitnięciu zawiązują się strąki nasienne w postaci zielonych, błyszczących kulek umieszczonych wzdłuż pędu. Roślina jest atrakcyjna całą zimę bo liście są cały czas zielone Motyle i pszczoły są przyciągane do jej bogatych w nektar kwiatów. Roślina miododajna.
WŁAŚCIWOŚCI SMAKOWE:
Prawie wszystkie części rośliny nadają się do spożycia. Kwiaty zrywa się późnym popołudniem i są świetnym dodatkiem do sałatek, deserów. Korzenie są niezbyt grube ale jest ich dużo i mają orzechowy smak. Takie jedzenie było bardzo cenione przez starożytnych Greków, którzy piekli je jak ziemniaki i jedli z solą i oliwą. Wykopane korzenie należy spożyć w ciągu kilku tygodni. Młode pędy i liście można gotować, smak jest łagodny, trochę przypomina pory. Ponieważ roślina rośnie prawie cały czas, nawet późną jesienią można korzystać z niej nowych pędów i korzeni.
Uprawa i pielęgnacja:
Roślina należy do roślin architektonicznych, najładniej wygląda posadzona w grupach. Powinna rosnąć w pełnym słońcu i na lekkiej, próchniczej, niezbyt wilgotnej glebie. Ziemia powinna mieć dobry drenaż bo nie lubi wilgoci zimą. Należy ją zabezpieczyć przed zimą sypiąc torf, korę lub słomę. Bardzo ładnie prezentuje się posadzona na rabatach żwirowych.
Komplet: 3 nasiona
Źródła :
Cillas. [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) lub CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)], źródło: Wikimedia CommonsBEZ ZMIAN
H. Zell [GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html) lub CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], źródło: Wikimedia CommonsBEZ ZMIAN
Hedwig Storch, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons
Rudolphous, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons
Krzysztof Golik, CC BY-SA 4.0 <https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0>, via Wikimedia Commons
